
„Nová pražírna (rok 2017). V jejich kavárně Jizba jsem ochutnal jimi praženou Kolumbii - bez výhrad. Domů pak zakoupena jejich Etiopie Dumerso. Zrno bylo sice měsíc po pražení a sáček nebyl úplně dobře zavařený, ale to jsou spíše porodní bolesti začínající pražírny. Na filtru byla OK, i když bych možná čekal větší ovocitost. Což ale může být zapříčiněné zmíněnými nedostatky balení než pražením.“